Las Cosechas de la Casa de la Ceiba, Puerto Rico, hoy la Flor del Plátano

Hoy la Casa de la Ceiba nos ofrece este racimo de plátano con su flor. 

Conocéis la flor del plátano?

Con grandes pétalos, suele cortarse semanas antes de la cosecha para favorecer el engorde del plátano, pero este racimo creció salvaje en la finca y nos ofreció así, además de bananas, una magnífica flor púrpura. 

Que lo disfruten! 

Por cierto, están invitados a comer tostones, plato típico puertoriqueño que se hace con el plátano macho...

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