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El Garam Masala es una mezcla de hierbas y especias original del norte de la India.
Esta compuesto de canela, cardamomo, cilantro, comino, clavo y nuez moscada.
Lo puedes utilizar en tisana o decocción (dejándolo durante horas a fuego muy suave (no llega a hervir), permitiendo así extraer un máximo de nutrientes y minerales sin deteriorar la calidad molecular del producto.También lo puede usar en al cocina:
Usa el Garam Masala en polvo al final de la cocción, ya que ofrece una paleta aromática , picante y floral a tus platos vegetarianos : Salsas de tomate, legumbres o arroz.
Haz la receta en casa (mira mas abajo).
Beneficios de la Infusión Garam Masala.·Estabiliza los tres doshas.
·Remineraliza.
·Digestivo y Carminativo.
·Diuretico.
·Favorece concentración y energía.
·Aporta calma y relajación.
Receta Té Garam Masala para un litro de agua:·2 hojas de Laurel.
·5 semillas de clavo.
·Una cucharita de semillas de comino.
·Una cucharita de semillas de cilantro.
·4 semillas de cardamomo.
·Una rama de canela.
·Una nuez moscada.
·3 semillas de pimienta negra.
Poner a fuego suave (sin que llegue a hervir) durante una hora o dos.
Degustar a lo largo del día....
Sugerencias:Algunas recetas añaden jengibre (por ejemplo rallado).
Puedes realizar de nuevo la decoccion para un segundo litro de tisana mas suave.
Si no quieres hacerla tú, busca la mezcla Garam Masala, que equilibra los tres doshas, al natural, con todas sus hojas y semillas repletas de perfume y También molida en las tiendas especializadas.
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1-AeroYoga® (marca registrada internacional)
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4-ANPAP PILATES AEREO® (Asociación Nacional Pilates Aéreo AeroPilates®)
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*Aplica condiciones de Yoga Alliance
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Desarrollado por Rafael Martinez (creador del método AeroYoga®) y Juan Carlos Morales (formador de actores y director de teatro), AeroYoga® Kids es una franquicia de yoga aéreo para niños, que podrás implementar en tu studio, salón de yoga o gimnasio y escuelas.
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Beneficios del método AeroYoga® para la Mujer en prensa, entrevista con Rafael Martinez, clic aquí
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