"Cuisiner Chic Avec les Grands Chefs!"

Cuisinez Chic Avec Les Grands Chefs!
"Cuisinez Chic Avec Les Grands Chefs!" (Cocina Chic con los Grandes Chefs!), nos hace descubrir de nuevo los auténticos sabores de los alimentos, desde una perspectiva sofisticada, creativa y artística, en un palabra : Chic!.
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Si bien no se trata de un libro que podríamos catalogar como yóguico, vegetariano, biológico es bueno recordar que en el Ayurveda (la madre de las medicinas originaria de la India) la base de la salud se encuentra en el disfrute de la alimentación.
Es a través de colores, aromas , gustos y tacto al paladar que el alimento consigue penetrar mejor en el sistema digestivo , y desde ahí, con conocimiento de lo que se come, surge un mejor estado de salud y vitalidad.

"Cuisinez Chic Avec Les Grands Chefs!" nos hace descubrir de nuevo los auténticos sabores de los alimentos, desde una perspectiva sofisticada, creativa y artística, en un palabra : Chic!.

Este libro surge en principio de una idea simple.
Empezar con una recta sofisticada presentada por un gran chef, que además se puede ver trabajando en el programa "Chic", de la cadena franco alemana Arte (en España a través de plus. es).


Se proponen al chef algunos ingredientes que sorprenden a veces por su simpleza y el chef se ocupa de transformar esos alimentos en una plato sofisticado y original.

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Desde el ajo hasta el yogur, 30 chefs han elegido uno o varios ingredientes y proponen al lector , espectador, ponerse con las manos en la masa en su propia cocina.

Cuisinez Chic Avec Les Grands Chefs !
Lengua , francés,
Precio 26 euros
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1 comentario:

Mª José dijo...

Porque podamos vivir en un mundo en paz. y sea un año 10
Un brindis y 365 besos de colores
Feliz 2010

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