DIETA CONSEJO: BONDADES DEL AYURVEDA

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CONSEJOS DIETETICOS DEL AYURVEDA PARA UNA VIDA SANA


No coma a menos que sienta hambre y no beba a menos que sienta sed.

No coma cuando sienta sed y no beba cuando sienta hambre.

Coma frutas de la estación.

Trate de comer sólo alimentos frescos; rechace enlatados y comida congelada.

No mezcle leche ni con pescado, ni con carne, ni con frutas agrias.

Cuando coma concentre su atención en el sabor de los alimentos y rechace cualquier tipo de distracción como: ver televisión, conversaciones excesivas o lecturas inoportunas.

Mastique cada bocado por lo menos 32 veces antes de tragarlo.

Coma siempre una cantidad equivalente a dos puñados de sus manos. Comer excesivamente crea toxinas adicionales en el tracto digestivo difíciles de eliminar.

Durante la comida son recomendables pequeños sorbos de agua. Beber mucha agua después de las comidas diluirá los jugos digestivos, impidiendo una buena digestión.

Escoge alimentos acorde a la estación.

Come alimentos frescos, como alimentos sattvicos de la mejor calidad que puedas pagar.

No comas al menos que tengas hambre.

No bebas al menos que tengas sed. Si tienes hambre y bebes en vez de comer, los líquidos disolverán las enzimas de la digestión y reducirán tú fuego gástrico.

Siéntate a la hora de comer, evita comer de pie.

A la hora de comer, come. Eso significa que no debes leer, ver televisión, o estar demasiado distraído por una conversación. Concéntrate en los alimentos.

Mastica muy bien los alimentos, por lo menos 32 veces por cucharada. Esto le permite a las enzimas digestivas hacer su labor como es debido.

Come a una velocidad moderada. No tragues apresuradamente.

Llena 1/3 de tú estómago con alimentos, deja 1/3 vacío.

No comas más de una porción que quepa en tus dos manos. Comer en exceso agranda el estomago así que tendrás la necesidad de comer más. Comer en exceso también crea toxinas en el sistema digestivo.

Durante comidas no ingieras bebidas heladas, ó jugos de frutas, toma sorbos de liquido caliente entre bocados de comida.

La miel nunca debe ser cocinada. Si lo es, las moléculas se convierten en una especie de pegamento que se adhiere a las membranas mucosas y tapa poco a poco los canales, produciendo toxinas.

HABITOS POCO SALUDABLES:

Comer en exceso.

Comer seguido a una gran comida.

Beber demasiada agua, o ninguna durante una comida.

Beber agua muy fría durante una comida o en cualquier momento.

Comer cuando estés extreñido.

Comer a la hora equivocada del día, o muy temprano o muy tarde.

Comer demasiadas comidas pesadas, ó demasiadas comidas ligeras.

Comer frutas o beber jugos de frutas con una comida.

Comer sin tener realmente hambre.

Comer por tú estado emocional.

Comer combinaciones de alimentos que son incompatibles.

Comer entre comidas.