Retiro Yoga, Meditación y Curso Cocina Ayurvédica

Yoga en la Naturaleza!
Experimentar el Yoga día a día... Madrid Yoga Studio te ofrece su nuevo Retiro 6-7-8 Diciembre en Valdecabras,Cuenca
Cálida Casa Rural!•Programa del Viaje(mira aquí)

•Respiración (Pranayama)
•Posturas (Asanas),
•Relajación
(Nidra),
•Concentración,
•Pensamiento positivo
y Meditación (Dhyana) , presentando en especial
•Conocimientos
y Experiencia del Ayurveda(Curso especial de cocina ayurvédica con Pilar López, experta cocinera vegetariana)
Yoga y Ayurveda en Valdecabras: El Yoga según tu constitución
+INFO? llama al -91 457 10 47-

*RETIRO de 3 DIAS, dos NOCHES
Casa Rural El Descanso,
Cuenca, Cocina Vegetariana, Pensión completa

*Los Talleres dan comienzo el sábado 6 a las 11 de la mañana y terminan lunes 8, después de comer

Profesores:
°Rafa Martínez (talleres de
Yoga , Meditacion y Energía, Arte-terapia)
°Pilar Lopez (curso de cocina vegetariana ayurvédica)

°Juan Carlos Morales (TAO de la VOZ)

°Elena Setién, Taller BIOdanza

•Precio: 245 Euros
Incluye todos los talleres, materiales, pensión completa

+INFO? llama al 91 457 10 47


Sigue leyendo para conocer todos los detalles de esteTaller...

En Ayurveda como en Yoga la práctica y los tratamientos tienen en cuenta aspectos tanto psíquicos como físicos y sutiles del ser.
El Ayurveda está en perfecto equilibrio con el Yoga pues los dos comparten la misma filosofía subyacente.
Los retiros incluyen, ademas de la práctica cotidiana, una introducción a la filosofía del Samkhya , la terapia del Ayurveda y a la determinación de tu constitución, así como herramientas que os ayudan a diseñar sesiones de yoga y modos de vida (nutrición) , según tu constitución.
Cuerpo físico y cuerpo sutil

El Prana, la energía vital, está situado en el corazón del Yoga.

Yoga de la Concentración "Aquí y ahora...una sola cosa al mismo tiempo"
Durante este retiro de Yoga Studio desarrollaremos los
conceptos de concentración y serenidad, tanto en la práctica del yoga como en nuestra vida cotidiana.
Para hacer esto la practica del Yoga será, en general, interiorizada y suave, focalizando en la capacidad de mantener la postura (Asana) en el tiempo y en el espacio, así como el equilibrio.
La respiración (pranayama) será protagonista.
Algunos textos clásicos se irán desbrozando durante los ejercicios para alcanzar mas fácilmente estados de meditación y relajación profundos.

Yoga Sutras de Patanjali : En la fuente del Yoga
durante este retiro Yoga Studio os invita a refrescaros en las fuentes del yoga, bajo el tema de los Yoga Sutras de Patanjali (texto mayor del Yoga).
La respiración (pranayama) será protagonista.

Yoga Studio te propone durante este Retiro un curso de Cocina Ayurveda (con Pilar López)

*RETIRO de 3 DIAS, dos NOCHES
Casa Rural El Descanso,
Cuenca, Cocina Vegetariana, Pensión completa
*Los Talleres dan comienzo el sábado 6 a las 11 de la mañana y terminan lunes 8, después de comer

Profesores:
°Rafa Martínez (talleres de Yoga , Meditacion y Energía, Arte-terapia)
°Juan Carlos Morales (TAO de la VOZ)
°Pilar Lopez (curso de cocina vegetariana ayurvédica)

°Elena Setién, Taller BIOdanza

•Precio: 245 Euros
Incluye todos los talleres, materiales, pensión completa

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2 comentarios:

pulsatilla dijo...

Rafa! Soy Carlota, he estado buscando un sitio para ponerte las recetas que te prometí, la dejo aquí.

QUINOA CON VERDURAS

Yo hago un sofrito de verduras (cebolla siempre, y luego lo que sea: calabacín, zanahoria, champiñones, espinacas, puerro... ) y cuando está casi hecho, bien blandito, le añado salsa de soja hasta que está salado suficientemente. A veces también le añado especias como comino.

Sobre el sofrito añado la quinoa y el agua (doble de agua que de quinoa. Otra opción es poner mitad agua mitad leche, más sustancioso) y lo dejo hervir a fuego lento hasta que se consume el agua (la quinoa está hecha cuando empiezan a desprenderse los anillos que rodean la semilla). Hay que remover de vez en cuando porque si no lo de arriba no se hace.

Las proporciones de verdura y quinoa no las puedo determinar, pero queda bien de todas las maneras!

Otra receta

PASTEL DE QUINOA

Lo mismo que la anterior, se hace un sofrito de verduras.

En otra cazuela se cuece la quinoa. En este caso se puede poner agua de sobra porque luego se colará. Se deja cocer más, que esté bien blandita porque luego hay que hacer de ella un masa.

Se mezcla la quinoa con el sofrito y se revuelve bien, se aplasta con el tenedor (no hace falta batidora) hasta que esté más o menos homogéneo. Luego se añaden huevos batidos. Tampoco puedo precisar cuántos huevos, pero tiene la pasta tiene que absorber el huevo, si que sobre mucho.

Se pone en una fuente de horno y se hornea durante media hora a 180 grados. A veces le pongo queso por encima y lo gratino después (también así evitas que se seque la superficie y le da más sabor)

Lo pongo con una salsa de pimientos de piquillo asados, yo los uso de lata. Se fríen los pimientos con ajito, 5 minutos. Se sacan y se pasan por la batidora con nata líquida ( las proporciones también a ojo, más pimimentos, más consistente)

Bueno, eso es todo! si tienes dudas me dices en intento concretar más. Qué lo disfrutes! un beso

Carlota

rafael dijo...

Que rico, Carlota!
Y además muy buena idea lo de colgar la receta aquí porque así pueden disfrutarla todos los lectores del blog!
El pastel de quinoa suena de maravilla!
Te escribo enseguida el artículo con la música de Kitaro y su flauta mágica(para reljarse, estudiar, meditar..y cocinar!) otro beso para Ti!
Rafa

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