Ocho Alimentos Anti Estrés Muy Accesibles y Cotidianos.


















Trabajo, deporte, negocios:
El estrés
forma parte de nuestro día a día.
Te invitamos a descubrir ahor
a una forma de luchar contra "el mal del siglo" con ocho alimentos antiestrés.
Para que alimentación rime con relajación
.
Disfruta mas abajo de nuestra √ídeo-conferencia sobre nutrición y belleza anti estrés, con Cristina Boronat.


con el primero de nuestros alimentos anti estrés se nos hace la boca agua.
Se trata del chocolate negro.
Lo podemos leer en muchos artíc
ulos de nutrición: Este alimento rico en flavonoides tiene gran reputación por sus virtudes relajantes (la camomila sería por ejemplo otra importante fuente de flavonoides).
El chocolate contiene igualmente peniletalamina, alcaloide bueno para el equilibrio emocional que encontramos también en el... LSD o algunas morfinas.
No es nec
esario aclarar que una tableta de chocolate , al contrario que estas drogas, no presenta ningún peligro para nuestra salud.


En segunda posición tenemos la leche desnatada (te recomendamos la de cabra, mas digestiva e interesante nutricionalmente).
Nuestras abuelas siempre lo decían y tenían razón:

"Para dormir bien, un buen vaso de leche caliente" .

Recientes estu
dios demuestran también que las mujeres que beben leche diariamente serían menos propensas al síndrome de dolor menstrual.


Que tal si le añadimos a nuestra leche unos cuantos copos de avena?:
Nuestro tercer alimento anti estrés es rico en
glúcidos, que facilitan la producción de serotonina, una hormona anti ansiedad, que juega el papel de verdadero anti depresor natural.
Elige una avena de buena calidad (BIo), rica en fibras, que se asimila
n lentamente difundiendo poco a poco sus beneficios en nuestro organismo.



Para los amantes del pescado nada como el salmón para calmar el estrés.
Los pescados grasos son ricos en omega -3, que también facilitan la secreción de serotonina. Un régimen rico en omega-3 permite además reducir los niveles de cortisol y adrenalina, hormonas esencialmente presentes en personas con altos niveles de estrés.



Las nueces ayudan por su parte a reducir la presión sanguínea. Son por lo tanto grandes aliadas para las personas estresadas, en las cuales el corazón sufre mas alteraciones .
En EEUU la Food and Drug Administration convencida de sus propiedades, aconseja comer nueces todos los
días.


Si te gustan las nueces puede que también te gusten las semillas de girasol. Nuestras famosas "pipas" (sin sal por favor) son ricas en vitamina B9 (folacina) que ayuda a nuestro cuerpo a segregar dopamina, una hormona que induce una sensación de placer.





Popeye ha sufrido estrés alguna vez?, seguramente no, y esto es debido a su gusto por las espinacas. Ricas en magnesio , las hojas de esta planta del huerto (Spinacia oleracea), mejoran la respuesta de nuestro organismo frente al estrés.



Terminamos nuestra lista con unas frutas ricas en colores y sabores. Las frutas rojas: (frutas del bosque) mirtillas, moras, frambuesas y también cerezas contienen muchos antioxidantes que permiten combatir los efectos de algunas hormonas del estrés como el cortisol.





Fuentes: maxiciences.com


Fotos: Icono de mwhammer Galería de mwhammer


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Algunas recetas anti estres!:



Las legumbres deberían de formar parte de nuestra dieta al menos 3 días a la semana. Después de dos décadas "pasadas de moda" su enorme potencial dietético las vuelve a colocar en la palestra y en lo mas alto de la pirámide nutricional ...


Todas las claves de la dieta disociada. ¿En qué cosiste?, ¿cuáles son los mejores consejos para ponerla en práctica?, ¿cómo estarían compuestas las distintas comidas del día con este tipo de alimentación?..sigue leyendo ...


El doctor Jean Seignalet nos presenta en su libro un sistema moderno de nutricion con una dieta cercana al yoga Best Ever Lentil Soup, originalmente cargada por sonicwalker. Como ya hemos visto en anteriores artículos sobre nutrición y ...



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Alimentos Anti Estres, Ayurveda

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