Yoga- Receta: Mousse Rosa de Manzana

•Receta Festivo-Ayurvédica (Postre)

Ingredientes (para dos personas)

-750 gr. de manzanas (reinetas de preferencia)
-1 clara de huevo
-2 cucharadas soperas de gelatina de grosella o frambuesa
-1 cucharada de café de canela
-Zumo de medio limón

Pelar las manzanas y cortarlas en rodajas gruesas. Cubrir de agua en una cazuela con canela y limón y cocer diez minutos.

Hacer una compota con el resultado y dejarla enfriar. Batirla.

Batir la clara a punto de nieve e incorporar la gelatina.
Mezclar todo suavemente hasta conseguir una mousse de color rosado y untuoso.

Servir frío en copas
Sugerencia...Si lo decoras con unas cerezas el resultado puede ser im-presionante!

Buen provecho!

Fuentes:recettes-sans-gluten.com
Foto:Vita Arina

•Mas yoga recetas en yogacreativo.com. pincha aquí
•Receta de las cebollas rellenas!: pincha aquí
•Recetas vegetarianas. Pincha aquí















Mas recetas? Pincha aquí
Fuentes: CITEBOOMERS,mujeres holisticas


Yoga y Pilates: Clase de 90 minutos Los Jueves a las 20.00 horas!

Mas info en el 91 457 10 47

volver al inicio

•Horarios y precios en madrid Yoga Studio, mira aquí donde estamos!